Хлеб можно назвать добрым волшебником
Как только не называли хлеб! И первой едой, и священной пищей, и народным кормильцем, и телом Христовым, и даже агнцем причащения. А еще его можно назвать добрым волшебником: при желании обыкновенная буханка тоску развеет, нечисть прогонит, любовь сохранит.
Возделывать злаки люди научились много тысяч лет назад. Тогда же они начали использовать лепешки как обереги, защищающие от несчастий, болезней, злых духов и сюрпризов погоды.
В Древнем Египте хлеб считался пищей не только живых, но и мертвых. Снаряжая покойника в потусторонний мир, ему давали с собой лепешки и сосуды с зерном.
На Ближнем Востоке было принято ломать краюху руками. Отсюда и пошло хорошо известное выражение «преломление хлеба», означающее «есть вместе», «всем миром». В христианство хлебопреломление вошло как евхаристия - причащением хлебом и вином. В православии, например, во время евхаристии употребляет только пресный хлеб (просфоры), он символизирует тело Христа, тогда как вино уподобляется его крови.
Именно поэтому на протяжение многих веков выбрасывать или сжигать хлеб считалось большим грехом. Даже заплесневелые кусочки и те следовало скармливать птицам.
«Хлеб наш насущный даждь нам днесь…» - так верующие ежедневно обращаются к Господу в своей главной молитве, ибо нет жизни без хлеба.
Святой кусочек
Хлеб и крест – как близнецы-братья. Многие хозяйки прочерчивали на поднимающемся тесте крест, веря, что он отгоняет от булки нечистую силу. Хлеб – атрибут едва ли не всех христианских праздников.
Один пасхальный кулич чего стоит! Для этого красавца не жалеют ни яиц, ни масла, ни изюма, ни пряностей, веря: чем «богаче» пасхальная выпечка, тем милостивее к людям Бог. 28 августа, в день Успения Пресвятой Богородицы, в церковь к обедне несут свежеиспеченный каравай. В храме его освящают, а дома верующие ждут «свяченого кусочка». Остатки аккуратно заворачивают в чистое полотенце и кладут под икону: сухарики следует раздавать больным людям, которые так скорее поправятся. Хлеб, испеченный к празднику и освященный в церкви, обладает особой магической и целительной силой. Караваи, приготовленные в Страстную Пятницу или на Рождество, можно хранить круглый год для защиты дома от пожара, а его обитателей – от бед и несчастных случаев. Раньше освященную краюху клали в конюшне или в амбаре как пугало для мышей, крыс, долгоносиков и прочих вредителей. Старые люди и сегодня хлеб, испеченный на Страстную Пятницу и Рождество, применяют против дизентерии, диареи и других болезней. Сухарик измельчают его в порошок и съедают, запивая «лекарство» горячей водой.
Спорина в квашню
Заквашивание теста и выпечка считались женским занятием. Только женщина должна была соблюдать некие правила. Например, возбранялось печь хлеб по воскресеньям и в дни великих праздников. Чтобы хлеб удался, крестились сами, крестили муку, тесто - перед выпечкой и буханку - после нее. Бабу, которая месит тесто, приветствовали словами: «Спорина в квашню!» До наших дней жив обычай, согласно которому «нечистой» запрещается выполнять эту работу. Как показывает практика, хлеб в таких случаях действительно не удается. Ставить тесто на огонь должен один человек. Если это будут делать двое, ссоры им не миновать. Когда хлеб печется, нельзя убирать дом - выметишь всю удачу. В это время запрещается ругаться и даже громко разговаривать.
Свежеиспеченный хлеб – лучший синоптик. Если место, где лежит горячая буханка, запотело - жди ливня. Если при нарезке хлеба мякоть пристала к ножу, значит, дожди зарядят надолго.
Разрезать каравай и делить его между едоками – обязанность мужчины. Во время трапезы глава семьи строго следил, чтобы никто не оставлял после себя недоеденных кусков. Случится такое, пусть и по недосмотру, и тут же «сработает» примета: кто-то из родных будет голодать.
Каждую кроху, которая нечаянно упадет наземь, полагалось поднимать и съедать. Вообще ни сорить, ни ронять продукт первой необходимости ни в коем случае нельзя, иначе людей настигнут нужда, мор и неурожай. Все эти неписаные правила до сих пор соблюдают старые люди, пережившие войны и голод.
На все случаи жизни
Раньше полагалось в начале и в конце обеда съедать на счастье кусочек хлеба с солью. С ним встречали дорогих гостей. Такое угощение устанавливало между визитером и хозяином теплые отношения. Хлеб да соль полагается приносить с собой на кладбище, навещая могилы родных в родительские субботы и большие праздники: души умерших отведают угощения, да и возрадуются, что их не забыли.
В прошлом в деревнях хлеб клали в колыбель к новорожденному, брали с собой в дальнюю дорогу – чтобы охранял по жизни и в пути.
Буханку выносили на улицу при приближении грозы или градовой тучи, чтобы защитить посевы. С нею крестьяне обходили загоревшееся строение или бросали ее в огонь, чтобы остановить распространение пожара. Хлеб клали на место, где лежал покойник: дабы умерший не унес с собой плодородия.
Определить, где именно нужно ставить избу, можно опять-таки с помощью хлеба: на месте предполагаемого строительства на ночь оставить свежую буханку. Если с ней ничего не произойдет – можно строить, окажется покусанной или вовсе пропадет – ищите другое место.
И сегодня молодых встречают хлебом-солью – на мир и лад в новоявленной семье. Невеста переступает порог дома - мать преломляет над ее головой свежую булку. Простая краюха приносит молодым супругам счастье. А достаток в дом, по поверьям, придет вместе с другим обрядом: когда жениха и невесту после венчания обсыплют зерном.
А вот еще один очень любопытный обычай, к сожалению, забытый в наши дни. Когда родители снаряжали невесту приданым, то во все уголки тех сундуков, где лежало ее главное и самое ценное имущество, клали кусочки сухого хлеба. Эти сухарики изготавливались заранее. Брали целый каравай, непременно черный ржаной, резали его, тщательно следя, чтобы каждый кусочек был с корочкой, и засушивали в печи рано утром в день сговора.
Невесте же после замужества надлежало хранить эти обереги - строго и в чистоте – до самой своей смерти. Сухарики она могла отведать лишь в случае болезни, печали или скуки, соблюдая большую нравственность и телесную чистоту. Ее святая обязанность – передать родительские обереги своим дочерям, внучкам, а если нет своих детей – то племянникам: сила предков, заключенная в высохшем хлебе, должна помогать всем представителям рода.
К сожалению, немногие из ритуалов дожили до наших дней. Но досаднее всего другое: хлеб перестал быть главной ценностью, и сегодня многие не считают зазорным выбрасывать на помойку целые буханки и батоны… Странно только, почему люди при этом все время спрашивают: что ж мы так плохо живем, за что нам такое?..
Наталья КУВШИНОВА
Ступени №3 (февраль)/2016
Подписка на новостой RSS-канал сайта
Получать новости сайта по почте
Контактный адрес для любых сообщений
МЕНЮ
Архив материалов
Подписка на новости
Новости криптозоологии
Хроники природных катастроф
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
06.12.2016 - 15.01.2017 (995)
16.01.2017 - 23.02.2017 (990)
24.02.2017 - 03.04.2017 (994)
04.04.2017 - 18.05.2017 (1000)
19.05.2017 - 05.07.2017 (1000)
06.07.2017 - 24.08.2017 (1000)
25.08.2017 - 06.10.2017 (991)
07.10.2017 - 15.11.2017 (990)
16.11.2017 - 24.12.2017 (1000)
25.12.2017 - ...
Последние аномальные новости

Два странных прямоугольных НЛО над США

Доказано существование инопланетных вирусов

Загадочный кратер образовался в Мексике

Инопланетный бизнес в Неваде

Инопланетный террор в Англии

Инопланетяне активно посещают Краснодарский край

Инопланетяне замаскировались под облако

Куб Боргов был замечен возле Солнца

Необычный НЛО над Гриффит-Парком

НЛО замечен над Петрозаводском

НЛО пролетел над городом Тейлор

Огромный НЛО пролетел около МКС

Очередной Конец Света - 24 июня 2018 года

Предсказание монаха Авеля о будущем России изменило его судьбу

Президент Трамп является воплощением библейского Исава

Равновесие мира пошатнется. Названа дата Судного дня

Секреты исчезновения древних городов

Создан невозможный материал для систем управления компьютерами

Феномен НЛО представляет угрозу для человечества

Энтузиасты хотят запустить спутник для поиска инопланетян

Безработный призрак предстал перед судом

Древнее святилище Карпат - Терношорская Лада

Жизнь после смерти китаянки Сюэ Мей

Зафиксирован взлет НЛО из кратера Луны

Звездолет инопланетян обнаружен возле Солнца

Злой монстр поселился в доме семьи из ЮАР

Идеальное время для ловли инопланетян

Инопланетяне и фермер Уильям Босак

Испытывают ядерный реактор для марсианской колонии

Колдун или иллюзионист. Кем на самом деле был Юрий Лонго

Конец света в 2021 году произойдет из-за инверсии полюсов

Марсианская цивилизация была уничтожена в ядерной войне

Молодая экзопланета около Бета Живописца

На что будет похож первый контакт человека с инопланетянами

Наблюдение инопланетян и бигфута в Висконсине

Началась эпоха гибридных химер

НЛО сняли в аэропорту США

Новая технология для поиска жизни на Марсе

Пентагон затратил миллионы на изучение НЛО

Подросток притворился главой ЦРУ и получил секретные данные

Полтергейст буянит в калифорнийском ресторане

Похищение Мэри из Флориды

Почему Стоунхендж является огромной каменной загадкой

Ребенок, который притягивал инопланетян

Советские космонавты рассказали об НЛО

Сферический НЛО в аризонской пустыне

Сходство таких явлений как Люди в черном и Дети с черными глазами

Телескоп для поиска инопланетян разработают в Китае

Травмы головы, которые вдруг меняют характер

Чиновники Белого дома убегают от астероида

Большой НЛО летал над школой в США

Вулканический дым принял вид героев древней легенды

Гипотеза Симуляции. Мы находимся в видеоигре - 1

Гипотеза Симуляции. Мы находимся в видеоигре - 2

Два НЛО возле аэропорта Мемфиса

Женщина вросла в пол отеля

Жизнь на Землю пришла из космоса

Загадочное свечение в космосе

Звездолет Черный рыцарь заметили на фоне Луны

Искусственный интеллект нарисовал объект по текстовому описанию

Искусственный интеллект поможет в выявлении заболеваний

Искусственный интеллект превзошел людей в способности к кооперации

Искусственный интеллект предскажет смерть

Летающая тарелка над Зоной 51

Необъяснимая смерть солистки The Cranberries

НЛО над автострадой в районе Великих озер

НЛО обнаружили на новом снимке Бузовой

НЛО с иллюминаторами над Сантос

Обнаружили ещё одну Вселенную

Огромный НЛО завис над проливом Босфор

Описали место с неопределенным будущим

Правительство Британии проводило эксперименты над инопланетянами

Причина человеческого долголетия

Свободы воли не существует

Семья из Могилева ехала снимать порчу и попала в ДТП

Создана магнитная кожа для телекинеза

Тайна рождения космической пыли

Труп инопланетянина в кислородной маске на Луне

Черный НЛО замечен над вулканом Попокатепетль

Четыре синих НЛО над Актау

Аномальные места России

Визит призрачной студентки

Голливудская элита убивает детей и пьёт их кровь

Дерево-убийца из Дурбана

Доказано спонтанное появление жизни

Есть люди, которые чувствуют, что Земля - чужая планета

Женщина кашлянула и сломала ребро

Земля под атакой

Какие катаклизмы предсказали пророки на 2018 год

Мертвая женщина родила в гробу

Мистика древнего бретонского города Кер-Ис

Мистический Минск

Невидимый сосед по квартире

Ночной любовник

Огненную пещеру отыскали в горах Сары-Тала

Проклятое кольцо, убивающее женихов

Ремонт разгневал домового

Сатанинский дуб на реке Алатырь

Титан сильно похож на Землю

Три четверти россиян верят в экстрасенсов

Популярность азартных развлечений возросла

Приходите поиграть в онлайн казино Вулкан

Играть в казино на реальные деньги

Какие существуют игры на реальные деньги

Игровые автоматы Вулкан

Брокенский призрак сняли в Карпатах

Военных похитили инопланетяне

Гвинейский лекарь надула сотни женщин

Два кольцеобразных НЛО пролетели над Исландией

Древние руины нашли в кратере на Марсе

Инопланетяне прислали сообщение при помощи гамма-лучей

Искусственный разум нашел лекарство от малярии

Как правильно охотиться за НЛО

Каким регионам Земли угрожает астероидный апокалипсис

НЛО заметили в горном районе

НЛО пролетел над Иерусалимом

Новый способ замедлить старение

Очередной путешественник во времени показал снимок из будущего

Певец Омут встретился с привидениями

Покупатель увидел привидение в старом доме

Полтергейст буянит в Волгограде

Разноцветный НЛО пролетел над Глазго

Судебный искусственный интеллект признали бесполезным

Технологии инопланетян приведут к прорыву в производстве энергии

Умер экстрасенс Константин Ямпольский

Концепция онлайновых казино

Бигфута сняли в Западной Виргинии

Бигфута сняли на опушке леса в Канаде

Военные будут управлять поведением роботов

Женщина вышла замуж за привидение

Загадочные события в Мичигане

Инопланетяне посещали Землю в глубокой древности

Как в небе появляются облачные замки

Когда атмосфера Земли станет непригодной для жизни

Люди не доверяют искусственному интеллекту

Мужчина расстрелял церковь, в которой скрывались рептилоиды

НЛО видели в момент ядерной тревоги над Гавайями

НЛО с иллюминатором сняли над Орландо

Огненное дыхание альпаки

По Гавайам был нанесен ядерный удар, но вмешались инопланетяне

Прогнозируют скорое раскрытие информации об НЛО

Пророчество о каше ввергло жителей Малави в панику

Речного монстра сняли на Эльбе

Следы гигантов обнаружили в Боливии

Футуристические сооружения обнаружили на Луне

Шаман извлек из-под моста двух странных существ

Биткоин создали инопланетяне

Более 82-х рас инопланетян проживает на Земле

Второе Солнце существует в Солнечной системе

Гигантский алмаз найден в Южной Африке

За двое суток открыли 213 экзопланет

Загадка нарушающего законы физики двигателя

Искусственный интеллект научился понимать прочитанное лучше человека

Люди - единственная развитая цивилизация во Вселенной

Миллионы людей по всему миру испытывают необычные симптомы

Нужно начать разрабатывать астероиды

Охота на гадалок началась в Туркмении

Проклятую картину продают в Новой Зеландии

Роботизация позволит преодолеть дефицит рабочей силы

Роботические личности. Любовники и солдаты

Рыбак утопил смартфон и выловил его спустя два дня

Рядом с марсоходом увидели морские раковины

Светящаяся спираль в небе над Австрией

Сети фастфудов заменят часть персонала роботами

Снежный человек спрятался за деревом

Три звездолета инопланетян летят к Земле

Белый призрак на берегу реки Трент

Какие объекты мы чаще всего принимаем за корабли пришельцев

Когда оживают статуи и манекены

Коллайдер не смог раскрыть магнитную загадку Вселенной

Комета Чурюмова расскажет историю Солнечной системы

Мебель, от которой можно забеременеть

Мертвые звезды подтвердило теорию относительности Эйнштейна

От пересадки головы до космического туризма

Пророчество Распутина о конфликте России и Запада

Самоуправляемый автомобиль замечен в Сан-Франциско

Славянская магия обнаженного тела

Случай со старым зеркалом

США не напрасно потратили $20 млн на поиски НЛО

Таролог рассказала, что ждет Алину Кабаеву

Теория эволюции звезд не верна

Термоядерные войны древности - 12

Уникальный метеорит найден в Египте

Ученые научили компьютер читать мысли

Ханты одевали духов в мундиры

Херсонские аномалии

Подписка на новости сайта
Наверх
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика