 |
|
Морозильные шкафы. Купите и оцените по достоинству
|
|
Глубокая заморозка мяса, рыбы, овощей гарантирует стопроцентную сохранность первоклассного качества и свежести. Для достижения этой цели используются морозильные шкафы, которые обеспечивают продолжительное хранение и продление срока годности различных продуктов питания. Ключевые преимущества морозильных шкафов Оптимальные условия хранения. Производители предлагают морозильные шкафы с широким диапазоном низких температур: от -18°С до -10°С, от -18°С до -12°C, от -22°C до -18°C, от -24°С до -14°С и др. Благодаря многообразию моделей этого оборудования, можно легко подобрать идеальный вариант для долговременного хранения пищевой продукции в любых объёмах. Чёткая организация внутреннего пространства. Морозильные шкафы обладают прекрасной вместимостью (100 л - 1400 л) и оснащены решётками, съёмными полками, контейнерами, ящиками. Такие особенности конструкции позволяют разместить продовольственные товары с учётом их категории. В результате сокращается время на их поиск и облегчается доступ к необходимым продуктам. Сохранение вкуса и качества. Равномерная циркуляция холодного и сухого воздуха в морозильных шкафах противодействует образованию кристалликов льда, из-за которых нарушается целостность структуры пищевого сырья и полуфабрикатов. Поэтому питательная ценность и все естественные свойства морепродуктов, мяса, фруктов, разнообразных деликатесов полностью сохраняются.
Высокий уровень безопасности. Быстрое замораживание блокирует размножение бактерий и других микроорганизмов даже в скоропортящейся провизии. Продукты питания, хранящиеся при отрицательных температурах, отличаются абсолютной безопасностью, благодаря чему риск пищевого отравления потребителей исключается. Эффективное использование рабочей площади. Большое разнообразие модификаций позволяет приобрести морозильный шкаф, соответствующий планировке и дизайну торгового зала или профессиональной кухни. Для небольших магазинов, кафе, закусочных подойдут компактные модели вместимостью 100-300 л, занимающие мало места. А для крупных предприятий общепита и супермаркетов предназначены морозильные шкафы объёмом от 500 л. Экономическая выгода. Наличие морозильного шкафа даёт возможность закупать продукты в больших количествах и с существенным снижением финансовых затрат. К тому же такое оборудование помогает длительно хранить пищевую продукцию без повреждения и порчи, что обеспечивает уменьшение потерь и лимитирует расходы на приготовление качественных блюд. Что учитывать при выбореМорозильные шкафы - незаменимое оборудование для каждого заведения общепита и торговли. Выбирая такую технику, обращайте внимание на линейные габариты агрегата, объём и количество камер, температурный диапазон, тип двери, технические характеристики компрессора, способ охлаждения. В каталоге компании «Петрохладотехника» это оборудование представлено в обширном ассортименте. Покупатели могут прямо сейчас заказать лучшие модели от ведущих отечественных и мировых производителей. Вас порадуют хорошие цены и высокая скорость доставки. Обращайтесь! |
