|
Кальция и магния не хватает в космосалате
|
|
|
|
Полеты на Луну и Марс создают проблемы с питанием для астронавтов. Теперь новая статья о продуктах питания, выращенных в космосе, создает проблемы с питанием для астронавтов, но добровольцы из рабочих групп по анализу хранилища открытых научных данных НАСА (OSDR-AWG) работают вместе над анализом данных о здоровье астронавтов.
|
|
|
|
Рабочие группы по анализу изучают биомедицинские данные о миссиях и космических экспериментах НАСА, собранные в Открытом хранилище научных данных НАСА. Эти группы используют полученные данные для ответа на вопросы по фундаментальной и прикладной науке, а также о результатах исследований космоса для здоровья.
|
|
|
|
Например, в недавней статье npj Microgravity о продуктах питания, выращенных в космосе, были проанализированы данные о салате-латуке, выращенном на Международной космической станции и космической станции Тяньгун II. Оказалось, что в этом растении содержится на 29-31% меньше кальция и на 25% меньше магния, чем в земном салате-латуке, что не соответствует требованиям астронавтов.
|
|
|
|
|
|
|
Исследование выявило еще две проблемы со здоровьем у астронавтов, употребляющих овощи, выращенные в космосе.
|
|
|
|
- Нарушение передачи сигналов кальция: анализ показал, что у астронавтов наблюдались изменения в экспрессии 163 генов кальция, которые могли ускорить потерю костной массы.
|
|
- Синдром дырявого кишечника: данные Японского агентства аэрокосмических исследований (JAXA) показывают, что астронавты испытывали нарушение кишечного барьера из-за изменения выработки и регуляции белка, что, вероятно, нарушало их способность усваивать питательные вещества.
|
|
|
|
Исследователи предложили решение и для этих проблем: выращивание биоинженерных культур. Возможно, можно было бы вывести растения, обогащенные кальцием или лечебными белками, чтобы компенсировать недостаток, наблюдаемый в салате-латуке, выращиваемом в полевых условиях.
|
|
|
|
Это исследование было проведено в сотрудничестве между ALSDA (архивом данных по наукам о жизни Эймса), рабочими группами по анализу человека и растений OSDR (расширение NASA Genelab с центром в NASA Ames), а также BioAstra, некоммерческой организацией, занимающейся наукой о космической жизни. Данные были получены в основном из OSDR, а также из Space Omics и медицинского атласа Weill Cornell.
|
|
|
|
Вы можете сами присоединиться к OSDR-AWGs и помочь спланировать будущее освоения космоса человеком. Десятки проектных групп работают в любое время.
|
|
|
|
Источник
|
