|
Человеческая моча может заменить химические удобрения
|
|
|
|
Согласно новому исследованию, человеческая моча может заменить химические удобрения в сельском хозяйстве и частных садах, поскольку она безопаснее для окружающей среды. Растениям нужны питательные вещества, в том числе азот, фосфор и калий, и они попадают в организм с пищей, которую мы едим, «выделяясь, в основном, с мочой», — сказал инженер Фабьен Эскулье, руководитель исследовательской программы OCAPI во Франции. Это дает возможность, объяснил Эскулье, но сбор достаточного количества мочи для удовлетворения потребностей промышленного сельского хозяйства потребует изменений в оборудовании и процессах, включая новые туалеты с отводом мочи. В химических удобрениях используется синтетический азот, который используется уже около века и помог повысить урожайность и увеличить сельскохозяйственное производство, чтобы прокормить население. При использовании в больших количествах они попадают в речные системы и другие водные пути, вызывая удушающее цветение водорослей, которое может убить рыбу и других водных организмов.
|
|
|
|
Чтобы заменить химические удобрения, вам потребуется во много раз больше веса обработанной мочи, но, поскольку синтетический азот является значительным источником парниковых газов, создание систем для сбора мочи было бы «долгосрочной устойчивой моделью» для сельского хозяйства. По данным ООН, выбросы сельскохозяйственного аммиака могут сочетаться с выхлопными газами автомобилей, создавая опасное загрязнение воздуха, а также выбросы сильнодействующего парникового газа закиси азота, способствуя изменению климата. «Современные методы санитарии представляют собой один из основных источников загрязнения питательными веществами», — сказала Джулия Кавички из Института богатой Земли США. Она сказала, что моча отвечает за около 80 процентов азота, содержащегося в сточных водах, и более половины фосфора. Чтобы заменить химические удобрения, вам потребуется во много раз больше обработанной мочи, объяснил Кавикки, что делает ее пока непригодной для использования в качестве раствора.
|
|
|
Однако, по словам эксперта, преимущества перехода на мочу могут перевесить недостатки, такие как трудности со сбором мочи из-за усиливающегося изменения климата. «Поскольку производство синтетического азота является значительным источником парниковых газов, а фосфор — ограниченным и невозобновляемым ресурсом, системы отвода мочи предлагают долгосрочную устойчивую модель для управления человеческими отходами и сельскохозяйственного производства», — сказала она. Одно исследование, проведенное исследователями ООН в 2020 году, показало, что глобальные сточные воды теоретически могут компенсировать 13 процентов мирового спроса на азот, фосфор и калий в сельском хозяйстве, но об отводе мочи легче сказать, чем сделать. В прошлом городские экскременты вывозились на поля для использования в качестве удобрения вместе с навозом, прежде чем их вытеснили химические альтернативы. «Но теперь, если вы хотите собирать мочу у источника, вам нужно переосмыслить туалеты и саму канализационную систему», — считают эксперты.
|
|
|
|
Пилотный проект для этого начался в Швеции в начале 1990-х годов в ряде экопоселений, и теперь есть проекты в Швейцарии, Германии, США, Южной Африке, Эфиопии, Индии, Мексике и Франции. «Потребуется много времени, чтобы внедрить экологические инновации, особенно такие инновации, как разделение мочи, которое является очень радикальным», — сказала Туве Ларсен, исследователь из швейцарского института водных исследований Eawag. Она сказала, что ранние туалеты с отводом мочи считались неприглядными и непрактичными или вызывали опасения по поводу неприятных запахов. Унитаз новой модели, разработанный швейцарской компанией Laufen и Eawag, должен решить эти проблемы благодаря конструкции, позволяющей направлять мочу в отдельный контейнер. После того, как моча собрана, ее необходимо обработать, поскольку, хотя моча обычно не является основным переносчиком болезней, Всемирная организация здравоохранения рекомендует оставлять ее на некоторое время, хотя ее также можно пастеризовать. Затем существуют различные методы концентрирования или даже обезвоживания жидкости, уменьшения ее объема и стоимости транспортировки на поля.
|
|
|
|
Еще одна проблема заключается в том, чтобы преодолеть общественную брезгливость, когда дело доходит до посещения туалета и перспективы накопления мочи. «Эта тема затрагивает интимное», — сказал Гислен Мерсье из государственной плановой организации Paris et Metropole Amenagement. Он развивает экорайон во французской столице с магазинами и 600 единицами жилья, который будет использовать сбор мочи для удобрения зеленых насаждений в городе. Он видит значительный потенциал в больших зданиях, таких как офисы, а также в домах, не подключенных к канализации. Даже рестораны и другие общественные места. В Париже есть ресторан 211, оборудованный безводными туалетами, собирающими мочу. «Мы получили весьма положительные отзывы, — сказал владелец Фабьен Гандосси. «Люди немного удивлены, но они не видят особой разницы по сравнению с традиционной системой», — сказал он, однако самый большой вопрос, похоже, заключается в том, готовы ли люди перейти на следующий уровень и есть продукты, оплодотворенные мочой.
|
|
|
|
Одно исследование на эту тему выявило различия от страны к стране: высокий уровень принятия в Китае, Франции и Уганде, но низкий в Португалии и Иордании. Цены на синтетические удобрения в настоящее время стремительно растут из-за дефицита, что также побудило страны задуматься об укреплении своей продовольственной безопасности, что, по словам Мерсье, может дать возможность «сделать тему более заметной» и способствовать переходу на натуральные удобрения на основе мочи. Марин Легран, антрополог, работающая с Эскюльером в сети OCAPI, сказала, что еще есть «препятствия, которые нужно преодолеть», но нехватка воды и повышение осведомленности о последствиях загрязнения помогут изменить мнение. «Мы начинаем понимать, насколько драгоценна вода», — сказала она, добавив, что в конечном итоге она должна «стать неприемлемой для испражнений в ней».
|
|
|
|
Источник
|
