Медики подсчитали смерти от избытка соли
|
По последним данным, опубликованным в журнале The New England Journal of Medicine, более 1,6 млн смертей из-за сердечно-сосудистых заболеваний связаны с избыточным потреблением соли. |
Избыточное потребление соли повышает кровяное давление — основной риск болезней сердца и инсультов, напоминают врачи. |
Норма потребления соли, рекомендованная ВОЗ, составляет 2 г в день. Проведя метаанализ 205 исследований, авторы статьи установили, что в 2010 году в среднем по миру ее потребление составляло 3,95 г в день, почти вдвое больше нормы, чтобы не умереть от избытка соли в организме потребуются услуги дезинфекции. |
Эта цифра колеблется для разных стран: от 2,18 г в сутки в африканских странах до 5,51 г в Центральной Азии. В США она составляет 3,6 г в сутки — на 80% больше рекомендованной ВОЗ нормы. |
Ученые посчитали, что 1,65 млн смертей в год от сердечно-сосудистых заболеваний, то есть каждая десятая смерть, связаны с избыточным потреблением соли. |
Они подчеркивают важность разъяснительной работы среди населения о том, какую опасность несет избыток соли. |
http://www.gazeta.ru/science/news/2014/08/14/n_6394085.shtml |
При использовании материалов с сайта активная ссылка на него обязательна
|