Токио: японцы проверили на кроликах живительную силу пива
|
|
Применяемый в пивоварении хмель нейтрализует действие опасного для жизни человека вещества веротоксин, выяснили ученые из Научно-исследовательского медицинского института города Тиба в сотрудничестве с ведущей в Японии пивоваренной компанией "Асахи", передает ИТАР-ТАСС.
|
|
Веротоксин кишечной палочки, накапливающийся, например, в зараженном мясе, попадая в организм человека, быстро проникает к клеткам кишечника, крови и почек, что ведет к отравлениям и различным тяжелым заболеваниям, вплоть до почечной недостаточности.
|
|
Японские ученые утверждают, что хмель содержит полифенолы, которые соединяясь с веротоксинами, предотвращают "убийство" ими клеток. Выяснилось, что чудодейственное "хмельное лекарство" будет эффективно даже в самых тяжелых случаях, когда с недугом не под силу справиться мощнейшим антибиотикам.
|
|
Соответствующие опыты, на практике подтверждающие открытие ученых, были уже проведены на кроликах.
|
|
|
Аккумулятор Новостей, 15:13 19.02.2003
|
Источник: РТР-Вести
|