|
Учёт количества перекусов эффективней подсчёта калорий
|
|
|
|
Можно забыть о необходимости вести учёт потребляемых калорий. Новая диета достаточно проста и заключается в том, чтобы вести подсчёт того, сколько раз вы подносили пищу ко рту.
|
|
|
|
Новое исследование учёных из университета Бригама Янга (BYU) обнаружило, что люди, которые вели подсчёт числа перекусов или приёмов пищи в течение месяца, потеряли примерно за это время два килограмма веса – это как раз то, что рекомендовано Центром по профилактике и контролю заболеваемости для «здоровой» потери веса.
|
 |
|
Участники пилотного эксперимента каждый день подсчитывали количество перекусов, а затем брали на себя обязательство снизить их на 20 — 30 процентов в течение следующих четырёх недель. Те, кто проявили упорство в решении поставленной задачи, добивались результатов, несмотря на отказ менять свои привычки в питании или режиме физической нагрузки.
|
|
|
|
«Исследование подтверждает то, что мы уже давно знаем: меньшее потребление пищи даёт свои результаты, — говорит ведущий исследователь Джош Уест. — Мы не выступаем за то, чтобы люди морили себя голодом; мы говорим, что надо просто есть меньше, в отличие от того, как они это делают сейчас».
|
|
|
|
Учёные считают, что в первоочередном порядке люди с избыточным весом должны уделять больше внимания количественным аспектам питания, чем вопросам его качества.
|
|
|
|
В ходе эксперимента 61 участника просили подсчитывать ежедневно количество раз, когда они подносили пищу ко рту, и количество глотков любой выпиваемой жидкости, кроме воды. В конце каждого дня они должны были отправлять полученные результаты исследователям.
|
|
|
|
Среди участников эксперимента 41 человек добились обнадеживающих результатов, но, как считают учёные, необходимо проводить новые исследования, чтобы проверить эту стратегию для долгосрочной перспективы.
|
|
|
|
По мнению учёных, те, кто не справился с заданием, испытывали трудности с подсчётом. В качестве решения специалисты по компьютерным технологиям BYU разработали алгоритм, который облегчит им эту задачу.
|
|
|
|
Исследователи считают, что данный способ вполне осуществим и экономически приемлем для большинства людей с избыточным весом.
|
|
|
|
«Мы потребляем значительно больше калорий, чем делали это поколение или два поколения назад, при этом мы стали гораздо менее активными в физическом плане, — говорит соавтор исследования Крукстон. — Хорошей новостью является то, что нет необходимости резко сокращать приём калорий. Даже уменьшение потребления пищи всего на 20 процентов приводит к хорошим результатам».
|
|
|
|
http://gearmix.ru/archives/23683
|
