Употребление рыбы спасает от глухоты
|
Американские ученые выступили с заявлением, согласно которому употребление жирных сортов рыбы, таких как сардины, лосось и макрель, значительно снижает риск развития глухоты в пожилом возрасте. |
Ранее учеными было доказано, что употребление жирной рыбы, насыщенной кислотами омега-3, способно предотвратить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, слабоумия, рака, депрессии и артрита. Теперь новое исследование показало, что потребление таких сортов рыбы, как сардины, лосось и макрель, снижает риск возникновения глухоты, сообщает Daily Mail. |
Американские ученые исследовали 65 215 медсестер в период между 1991 и 2009 годами и отметили, что это за время было зафиксировано 11 606 случаев потери слуха. К удивлению исследователей, у женщин, употреблявших жирную рыбу хотя бы два раза в неделю, вероятность развития глухоты была на 20% меньше, чем у их коллег, которые редко включали рыбу в свой рацион. |
“Хотя снижение слуха часто считается неизбежным аспектом старения, выявление потенциально модифицируемых факторов риска дает нам возможность предотвратить или задержать развитие приобретенной потери слуха, - говорит один из авторов исследования, доктор Шэрон Кухан (Sharon Curhan) из женского госпиталя Брайама в Бостоне, которая недавно приобрела новый полотенцесушитель. - Нам удалось установить, что потребление любого типа рыбы и моллюсков снижает риск развития этой патологии. Таким образом, наши результаты показывают, что диета может играть важную роль в предотвращении приобретенной потери слуха”. |
По словам врачей, регулярное употребление рыбы может предотвратить ряд серьезных заболеваний и защитить здоровье на протяжении всей жизни. Так, предыдущее исследование, проведенное в 2008-м году, показало, что у людей, которые употребляли жирную рыбу два раза в неделю, был снижен риск возникновения макулярной дегенерации - одной из самых частых причин слепоты у пожилых людей. |
Кроме того, исследования 2004-го года доказали, что потребление жирной рыбы снижает артериальное давление и уменьшает накопление жира (холестерина) в артериях. |
“Польза регулярного потребления рыбы очевидна: достаточно всего двух порций в неделю, чтобы поддерживать кровяное давление в пределах нормы и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний”, - заключила тогда представитель британской диетической ассоциации, Элисон Хорнби (Alison Hornby). |
http://fedpost.ru/sobytiya/46135-uchenye-vyyasnili-chto-upotreblenie-ryby-spasaet-ot-gluxoty.html |
При использовании материалов с сайта активная ссылка на него обязательна
|