Рассказы о полезной пище убивают у детей желание ее есть
|
|
Как выяснили ученые в результате недавнего исследования, родители, пытающиеся заставить своих детей съесть ту или иную пищу, рассказывая о ее пользе, добиваются совершенно противоположного эффекта.
|
Исследователи выяснили, что если рассказать детям, что еда полезна для них, они съедят ее с гораздо меньшей вероятностью.
|
|
Участие в исследовании принимали дети в возрасте от трех до пяти лет,
которых ученые разделили на две группы. Всем им была рассказана история
о девушке, которая съела крекеры или морковь. Детям из первой группы сказали,
что крекеры сделали героиню сильной или помогли ей научиться считать. Рассказывая
же историю второй группе, о преимуществах употребления продуктов не упоминалось,
чтобы еда была вкусная нужно провести обязательный
аудит организации общественного питания. |
|
После прочтения истории детям предложили крекеры. В результате, те, которые не слышали о преимуществах конкретной пищи, съели ее больше.
|
|
Все потому, объясняют исследователи из Северо-западного университета в штате Иллинойс, что информация о пользе для здоровья на подсознательном уровне формирует у детей представление о том, что этот продукт неприятный на вкус. Поэтому, как советуют ученые, лучше просто давать детям еду без комментариев.
|
|
"Еще до начала исследования мы предполагали, что когда еда преподносится ??детям, как способ сделать их сильными или в качестве инструмента для достижения цели, например, научиться читать или считать, то они считают ее не такой вкусной и потребляют ее меньше", - приводит Mail Online слова соавтора исследования Майкла Маймарана из Северо-западного университета, штат Иллинойс.
|
|
Авторы заявили, что компании, продвигающие продукты питания для детей, могут использовать эти результаты для того, чтобы исключить из рекламы упоминание о пользе здорового питания и уделить больше внимания положительному опыту употребления пищи. Результаты также могут помочь экспертам в области здравоохранения, занимающимся борьбой с детским ожирением и диабетом.
|
|
Авторы пришли к выводу, что родителям, которые пытаются приучить своих детей к здоровому питанию, лучше просто подавать еду, ничего не говоря о ней или просто рассказывать, насколько она вкусная.
|
|
http://fedpost.ru/sobytiya/45773-rasskazy-o-poleznoj-pishhe-ubivayut-u-detej-zhelanie-ee-est.html
|