|
Газировка ежегодно убивает до 184 тысяч человек
|
|
|
|
Чрезмерное употребление сладких газированных напитков каждый год приводит к смерти примерно 184 тысячи человек, и порождает многочисленные проблемы со здоровьем и лишним весом для миллионов других людей на Земле, заявляют медики в статье, опубликованной в журнале Circulation.
|
|
|
|
"Во многих странах мира люди умирают по единственной диетической причине – из-за сладких напитков. Все мы должны объединиться и на глобальном уровне бороться за существенное уменьшение или даже запрет на употребление подслащенной газировки", — заявляет Дариуш Мозафаррян (Dariush Mozafarrian) из университета Тафтса в Бостоне (США).
|
 |
|
Мозафаррян и его коллеги уже несколько лет наблюдают за тем, как употребление различных продуктов влияет на предрасположенность человека к раку, диабету, болезням сердца и сосудов и другим болезням, напрямую угрожающим жизни людей.
|
|
|
|
Для раскрытия этих связей медики использовали как свои собственные результаты наблюдений, так и итоги шести дюжин других исследований, которые проводили их коллеги на протяжении последних 30 лет. В общей сложности в их базу данных попало 611 тысяч человек из полусотни стран мира.
|
|
|
|
Сопоставив частоту употребления газировки со смертностью этих людей, группа Мозафарряна обнаружила, что чрезмерное употребление сладких напитков напрямую или косвенно убивает около 180 тысяч людей каждый год.
|
|
|
|
Большая часть этих смертей приходится на сахарный диабет второго типа и связанные с ним последствия, около 45 тысяч – на болезни сердца и сосудов, и около 6,5 тысяч – на рак. Меньше всего, по местным культурным и генетическим причинам, этому подвержены пожилые японцы, лишь один процент которых умирает от употребления газировки.
|
|
|
|
На противоположном берегу Тихого океана наблюдается обратная ситуация – сладкие напитки виноваты в смерти свыше 30% относительно молодых мексиканцев. Недалеко от них "отстали" и жители Соединенных Штатов, и схожая ситуация, хотя менее критическая, наблюдается в семи других странах Латинской Америки и Карибского бассейна.
|
|
|
|
По расчетам ученых, примерно четыре сотни из миллиона взрослых людей в Мексике умирают каждый год из-за употребления газировки, а в США этот показатель составляет 125 смертей на миллион жителей.
|
|
|
|
Как можно бороться с этой проблемой? Помимо запрета подслащенных напитков, Мозафаррян предполагает, что расширение производства и продажи фруктовых соков, фруктов и прочих менее вредных источников сахаров, может помочь снизить остроту проблемы. Как признает ученый, в многих регионах Земли подобную вещь будет провести крайне сложно из-за природно-климатических и логистических проблем.
|
|
|
|
С другой стороны, если правительства всех стран мира не предпримут никаких действий, то тогда в ближайшем будущем нас может ожидать серьезная медицинская и экономическая катастрофа, когда нынешние молодые люди, основные потребители сладких напитков сегодня, достигнут пожилого возраста и начнут испытывать проблемы со здоровьем.
|
|
|
|
http://ria.ru/science/20150630/1104025326.html
|
