|
Брюссельская капуста может убить человека
|
|
|
|
Объевшись овощей за праздничным рождественским столом, житель Шотландии сам едва не превратился в овощ. С торжественного ужина его доставили прямиком в больницу.
|
|
Врачи скорой помощи, ургентно осмотрев мужчину, не могли понять, что же такое с ним произошло и вызвало сердечный приступ. Они просто были сбиты с толку его состоянием. Пока, наконец, не выяснилось, что шотландец на славу попировал брюссельской капустой. Казалось бы, безобидный овощ, но это только на первый взгляд.
|
|
|
|
Как выяснилось, брюссельская капуста содержит очень много витамина К. Вместе с тем горе-пациент признался врачам, что он принимает антикоагулянты – лекарства, разжижающие кровь, то есть препятствующие образованию тромбов. А витамин К, содержащийся в листьях брюссельской капусты, как раз наоборот необходим для синтеза белков, обеспечивающих достаточный уровень коагуляции, то есть свертывания крови. Вот эти два компонента и вступили в противодействие, вызвав у шотландца сердечную недостаточность.
|
|
|
|
После того, как медики раскрыли тайну плохого самочувствия обжоры, они приняли все необходимые меры, назначили пациенту ряд препаратов, и сейчас он идет на поправку, но, пожалуй, еще не скоро захочет брюссельской капусты, которая едва не убила его. По словам исполнительного директора больницы Джилл Янг, это «первый в их практике случай постпраздничной госпитализации, когда человек попадает на больничную койку с хворью, вызванной передозировкой брюссельской капусты в организме». При этом она добавила, что весь их коллектив очень рад, что удалось стабилизировать состояние пациента, и праздник для него закончился, в общем-то, не так уж и плохо.
|
|
|
|
Медики предупреждают о необходимости внимательно читать инструкции к медпрепаратам, особенно пункт, где указаны побочные эффекты и взаимодействие с другими лекарствами, алкоголем или какими-либо продуктами. Кардиолог-консультант больницы, доктор Рой Гарднер заявил: «Пациентам, которые принимают антикоагулянты, как правило, рекомендуется не употреблять в пищу слишком много зеленых листовых овощей, так как они полны витамина К, который противостоит действию этого жизненно важного лекарства». Это в некоторых случаях может не только основательно испортить праздничное настроение, но и, как показал случай в Шотландии, создать угрозу летального исхода.
|
|
|
|
Василий Борисов
|
|
|
|
http://fedpost.ru/lydi/40984-bryusselskaya-kapusta-mozhet-ubit-cheloveka.html
|
