Гриб-подснежник вырос осенью
|
![]() |
- Я - грибник, можно сказать, с детства, с трех лет, а вот удивился серьезно только в этот сезон, - обратился в редакцию Александр Сергеев. - Вчера с супругой собирали грибы и нашли сморчок - весенний гриб. |
Действительно, сморчки растут исключительно ранней весной. Их еще называют "подснежниками". |
- Это, безусловно, аномалия! Обычно сморчки собирают в апреле, когда сойдет снег - прокомментировала ситуацию Лилия Скрипченко, доцент кафедры ботаники, зоологии и экологии ВлГУ. - Возможно появление сморчков осенью при благоприятной их появлению погоде, то есть заморозки, а затем потепление. Размеры данного гриба не естественные — предположительно это может быть вызвано несколькими факторами: переизбыток в почве канцерогенов, радиоактивных веществ. Назвать истинную причину возможно только после проведения исследований. |
- Мы очень любим эти грибы, постоянно их собираем, есть и любимый рецепт, - продолжил Александр Сергеев. - В этом году весной набрали их аж четыре 10-литровых ведра. |
Лилия Степановна предостерегает: |
- Эти грибы считаются условно ядовитыми, в них содержится вельвеловая кислота - это органический яд, поэтому прежде чем их есть, нужно несколько раз отварить. |
http://www.progorod33.ru/news/16983.html |
При использовании материалов с сайта активная ссылка на него обязательна
|