Голландия: причины депрессии связаны с питанием?
|
|
Почему на Западе на день Благодарения принято подавать на стол индейку? Выяснилось, что подобная традиция сложилась не случайно и была обусловлена причинами, которые оказывали положительное влияние на эмоциональный настрой людей, поддерживая у них хорошее настроение и улучшая их память, особенно среди людей, страдавших депрессией.
|
|
К таким выводам пришли голландские ученые, опубликовавшие свои результаты исследований в журнале Brain, Behavior, and Immunity.
|
|
Ведущий автор статьи - Вайм Дж. Ридел, доктор философии и его коллеги из Института Поведения и Мозга при Маастрихтском Университете в Нидерландах исследовали эффекты истощения организма нехваткой аминокислоты – триптофана - на настроении и познавательные функции людей. Они также выяснили, как долго эффекты истощения сказывались на организме.
|
|
Триптофан известен своим присутствием в индейке и обычно стимулирует состояние успокоения и гармонии, после того, как человек отведает этого мяса. Вероятно, поэтому на день Благодарения стало принято подавать индейку на стол, чтобы встречать Рождество спокойно и в хорошем настроении. Причиной же всему является вещество, которое вырабатывается благодаря этому составу и хорошо известно под именем серотонин. В дополнение к индейке, этот состав был найден в таких пищевых продуктах, как молоко, хлеб, сыр и бананы.
|
|
Нехватка аминокислот триптофана в организме уменьшает уровни серотонина в мозгу, что в свою очередь может привести к депрессии и другим проблемам.
|
|
Эксперименты с умышленным снижением содержания триптофана в организме и, следовательно, серотонина показали, что это вредит памяти и может вызывать снижение настроения, особенно у людей, которые склонны к проявлению депрессии. Эти люди более уязвимы к снижению уровня серотонина.
|
|
Эти результаты также важны для людей, проходящих лечение от рака. Поскольку химиотерапия напрочь ликвидирует все уровни серотонина в организме, пациенты особенно испытывают их нехватку и еще сильнее впадают в депрессию по поводу мрачных перспектив развития болезни. Поэтому учет данных знаний может быть важен для таких больных, чтобы посадить их на диету, богатую триптофаном, чтобы этим путем поднять у них содержание серотонина в организме и повысить их иммунитет.
|
|
|
Аккумулятор Новостей, 30.11.2002
|
Источник: SciTecLibrary
|