|
Секрет итальянской деревни долгожителей
|
|
|
|
Еще десять лет назад ученые обнаружили, что в итальянской деревне Аккиароли (Acciaroli), с общим населением чуть более 600 человек, практически каждый десятый житель доживает до 100 лет и больше. Тогда же было предположено, что всему виной так называемая "средиземноморская диета" (оливковое масло, рыба и овощи), плюс свежий воздух. Но недавно ученые более тщательно изучили местных жителей и выявили, вероятно, самый важный компонент.
|
|
|
|
Оказалось, что у престарелых аккиарольцев циркуляция крови была почти такой же высокой, как у молодых людей, хотя к старости у большинства людей обычно сосуды сужаются и кровь циркулирует медленнее, чтоб приводит к многочисленным проблемам со здоровьем.
|
|
|
|
Анализы показали, что в крови аккиарольцев очень низкий уровень гормона адреномедуллина, того самого, что и вызывает сужение сосудов. И что, скорее всего, "виною" всему - розмарин - распространенная итальянская приправа.
|
|
|
|
"Тут все едят розмарин. Его выращивают, используют в качестве приправы и добавляют в масла. Его едят много, и он богат соединениями, которые, возможно, улучшают микроциркуляцию крови", - говорит доктор Алан Мейзел из Медицинской школе Сан-Диего.
|
|
|
|
|
|
|
Ранние научные исследователи подтверждали полезность розмарина в улучшении работы мозга и у жителей Аккиароли также оказался очень здоровый мозг, среди них были очень редки такие старческие заболевания мозга как болезнь Альцгеймера.
|
|
|
|
Также оказалось, что среди аккиарольцев практически не встречается катаракта.
|
|
|
|
"Мы почти не обнаружили катаракты, что довольно удивительно, а еще не обнаружили остеопороза и выявили лишь слабо выраженную болезнь Альцгеймера — и всё это может быть связано с хорошей микроциркуляцией крови".
|
|
|
|
При этом у многих жителей Аккиароли был выявлен избыточный вес и привычка к курению, однако это компенсировалось активной физической деятельностью - работой в садах и прогулками по берегу.
|
|
|
|
У каждого аккиарольца есть свой сад, где они выращивают много фруктов и овощей, а также ловят рыбу из океана. Удаленность деревни от оживленных автотрасс тоже играет свою роль, снижая общий уровень стресса.
|
|
|
|
Источник
|
