Отсутствие сахара не гарантирует безопасность зубов
|
Отказ от сладких напитков в пользу газировки без сахара не поможет избежать кариеса. К такому выводу пришли исследователи из Мельбурнского университета, проанализировав 23 разных вида напитков, включая газированные и спортивные. Исследование показало: напитки с кислотными добавками и с низким уровнем pH повреждали зубную эмаль, даже если не содержали сахара. |
Специалисты изучали, как разные напитки влияли на зубы. Они обнаружили, что употребление большинства безалкогольных (в том числе, спортивных) напитков приводило к размягчению зубной эмали на 30-50%. Причем, напитки, в которых отсутствовал сахар, и те, в которых он содержался, оказались одинаково вредны для зубов, пишет Prothom Alo. |
Так, уменьшение потребления сахара, вопреки распространенному мнению, не снижает риск кариеса. Коктейль из химических соединений и кислот, входящих в состав напитков и продуктов без сахара, воздействуя на эмаль зубов, приводит к эрозии. По словам ученых, на ранних стадиях повреждается поверхностный слой эмали. |
http://meddaily.ru/article/02Dec2015/otssahar_bezopz |
При использовании материалов с сайта активная ссылка на него обязательна
|