Розмарин защищает мозг от старения и повреждений
|
Розмарин служит не только вкусной приправой к самым разным блюдам, но и полезным веществом для работы мозга. К такому выводу пришли американские специалисты калифорнийского института Бёрнхема и японские - из университета Иватэ. |
Ученые из США и Японии обнаружили, что розмарин содержит компонент, защищающий человеческий мозг от вредного воздействия на него свободных радикалов. Этот компонент называется карнозовой кислотой. Активный состав этой кислоты бережет мозг человека от старения и действия токсичных химикатов, способных привести к нейро-дегенеративным расстройствам. Например – к болезни Альцгеймера. |
Происходит эта розмариновая защита следующим образом: содержащиеся в розмарине вещества умеют без побочных эффектов активизировать тропу передачи специальных сигналов, которые предотвращают нарушение работы мозговых клеток. Следуя от одной молекулы к другой, окислительно-восстановительная химия как бы подключает и усиливает естественную защитную систему организма. В этом – огромное преимущество натурального розмарина перед многочисленными лекарствами, служащими той же цели. Терапия, оказываемая пряностью, клинически допустима и безопасна, полагают ученые. |
http://www.medikforum.ru/news/medicine_news/30097-rozmarin-zaschischaet-mozg-ot-stareniya-i-povrezhdeniy.html |
При использовании материалов с сайта активная ссылка на него обязательна
|